De Auberge Ramstein is een familiehotel***-restaurant in het hart van de Elzasser wijngaarden, in Scherwiller, tussen Straatsburg en Colmar. De kamers en de overdekte ontspanningsruimte, met zwembad en jacuzzi van 135m², bieden u comfort en ontspanning met een prachtig uitzicht op de wijngaard van de Rittersberg en het kasteel van Ortenbourg.
Achter het fornuis heeft chef Lucas het van zijn vader overgenomen en laat u kennismaken met een keuken die traditie en innovatie combineert. U zult vers bereide gerechten ontdekken, gemaakt van verse en lokale producten volgens de seizoenen. Lid van de Jeunes Restaurateurs d'Europe. Een prachtige wijnkaart van hier en elders te ontdekken...
