Micro-brasserie L'Altenbière

Als je 2 kilometer van België opgroeit, heb je onvermijdelijk een speciale band met bier. Het is een universele, feestelijke en gezellige drank. Marc Ruer houdt van alles wat met bier te maken heeft: de moutigheid, de kleur, de romige schuimkraag en vooral de bitterheid van de hop. Hij heeft van zijn passie zijn beroep gemaakt en keert terug naar waarden die lokaal, traditioneel en authentiek zijn. De afhaaluren zijn beperkt en de rest van de tijd wordt in beslag genomen door het brouwen, bottelen, etiketteren, bewaren enzovoort. L'Altenbière is ook aanwezig op de markt van Dorlisheim. Alcoholconsumptie ter plaatse is niet toegestaan.